Unavez retirado del fuego, se procede a escurrir las orejas como en el paso anterior, para entonces elaborar el adobo del plato. Una vez terminado este paso, se procede a chorrear las orejas y a dejar que se enfrÃen de manera natural. Por ello, en Fibraclim vamos a enseñarte cómo debe ser el tiempo de cocción de la oreja de cerdoSiutilizas una olla rápida como nosotros añade lo mismo que en olla tradicional (la oreja, el laurel, la sal, los dientes de ajo y el agua). Ciérrala y pon el fuego fuerte, cuando la válvula esté levantada o indicando los dos anillos de presión baja la temperatura hasta un punto en el que la presión se mantenga pero no suba más y cocina 20 minutos. Puedesmarinar la ternera con condimentos y especias de tu elección para realzar su sabor antes de cocinarla en la olla rápida. Calculando el tiempo de cocción. El tiempo de cocción de la ternera en olla rápida puede variar dependiendo del tamaño y la calidad de la carne. Para calcular el tiempo aproximado, es necesario considerar el peso
Elaboraciónde la receta de lentejas con oreja de cerdo. Pon la oreja a cocer en la olla rápida con una pizca de sal. En 20 minutos estará a punto. Pon las lentejas a remojo de vÃspera. Pon un poco de aceite en una cazuela amplia, agrega los dientes de ajo enteros. Pica la cebolla y la zanahoria finamente.
Lasorejas de cerdo son una opción fácil de preparar en la olla express, ideal para servirlas como botana o incorporarlas en platos más complejos. Cocidas en tan solo 20-25 minutos con sal, ajo y cebolla, las orejas de cerdo
XPt3pI. como cocer oreja de cerdo en olla rápida
