Paso3. Colocamos el arroz lavado, 4 tazas de agua, el pollo y condimentamos con cúrcuma. Paso 4. Y pimentón y sal, mezclamos y sumamos los espárragos que habíamos reservado, cocinamos 20 minutos agregando agua si fuera necesario, pasado este tiempo probamos si está tierno el arroz y agregamos las habas
Cocinamosdurante 8 minutos hasta que el tomate reduzca y agregamos el arroz, de tal forma que nos quede lo mejor distribuido posible. Vertemos el caldo de pollo y añadimos unas hebras de azafrán o media cucharadita de colorante alimentario. Mezclamos bien y cocinamos unos 20 minutos a partir de que comience a hervir.
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arroz con habas y pollo
